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The Maltman Caol Ila Vintage 2008 Single Cask Whisky 53,1% vol. 0,70l

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Laphroaig Elements 1.0 Whisky 58,6% vol. 0,70l

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90.5

Port Askaig 45 YO Islay Single Malt Whisky 40,8% vol. 0,70l

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Bowmore 18 YO Aston Martin Edition Whisky 43% vol. 0,70l

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Talisker 44 YO Forests of the Deep Whisky 49,1% vol. 0,70l

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Ardbeg 38 YO The Awakening Vintage 1975 Islay Whisky 49,4% vol. 0,70l

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Ardbeg Vintage 2002 Single Cask 3308 Whisky 49,6% vol. 0,70l

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Talisker 30 YO Whisky 49,6% vol. 0,70l

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Caol Ila Leoville Vintage 2009 Samaroli Whisky 45% vol. 0,70l

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Ardbeg 25 YO Lord of the Isles Islay Whisky 46% vol. 0,70l

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Bowmore 32 YO No Corners to Hide Whisky 47,3% vol. 0,70l

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Bowmore 50 YO Vintage 1969 Whisky 46,9% vol. 0,70l

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Bowmore 52 YO Aston Martin ARC-52 Whisky 42,3% vol. 0,70l

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Big Peat Christmas Edition Islay Whisky 52,8% vol. 0,04l Weisshaus Sample

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Caol Ila 18 YO Single Malt Whisky 43% vol. 0,04l Weisshaus Sample

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Macleods Islay Single Malt Whisky 40% vol. 0,04l Weisshaus Sample

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Kilchoman Port Cask Matured Edition 2024 Islay Whisky 50% vol. 0,70l

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Laphroaig Elements 2.0 Whisky 59,6% vol. 0,70l

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Port Askaig Cask Strength Islay Single Malt Whisky 59,4% vol. 0,70l

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Kilchoman 100% Islay Whisky 14th Edition 50% vol. 0,70l

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Caol Ila 11 YO Special Release 2024 Whisky 57,3% vol. 0,70l

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Mac-Talla Oloroso Islay Single Malt Scotch Whisky 54,8% vol. 0,70l

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Kilchoman Vintage 2008 Sherry Cask Islay Whisky 52,4% vol. 0,70l

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Kilchoman Vintage 2010 Bourbon Cask Islay Whisky 53,8% vol. 0,70l

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Fragen & Antworten rund um Whisky aus Islay

Wie viele Destillerien gibt es auf Islay?

Auf der Insel Islay sind derzeit 9 Destillerien in Betrieb.

Was bedeutet ppm bei Whisky?

Der Torfgehalt (Phenol) im Whisky wird mit ppm ausgewiesen, was „parts per million“ bedeutet.

Welches ist der rauchigste Whisky?

Die Octomore-Whiskys von Bruichladdich erreichen zwischen 167ppm und 208ppm, wonach die Kreationen den meisten Phenolgehalt aufweisen. Die Sonderabfüllung 08.3 Masterclass von Octomore hat einen Torfgehalt von 309ppm und ist damit der rauchigste Whisky.

Wie spricht man Islay aus?

Die Aussprache von Islay ist „Aila“. Das „s“ und „y“ werden nicht ausgesprochen.

Was ist ein Peated Whisky?

Die Bedeutung von „Peat“ ist „Torf“. Peated Whisky bezeichnet daher einen getorften Whisky, während Unpeated Whisky einen ungetorften beschreibt.

Wie kommt der Torf in den Whisky?

Bei der Herstellung von Whisky wird Korn über Feuer getrocknet. Diesem Feuer wird Torf als Brennstoff beigemischt, wodurch sich starker Rauch entwickelt, der wiederum das gemälzte Korn mit Phenol – also dem Torfgeschmack – anreichert.