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Glenallachie Vintage 2012 Signatory Small Batch Whisky 48,2% vol. 0,70l

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Samaroli Edition 2023 Islay Single Malt Whisky 45% vol. 0,70l

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Filey Bay STR Cask Finish Whisky 46% vol. 0,70l

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Longmorn 25 YO Whisky 53% vol. 0,70l

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Spey Spirit of Speyside Whisky Festival 2022 Limited Edition Whisky 58,3% vol. 0,70l

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Spey Trutiná 10 YO Whisky 46% vol. 0,70l

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Glen Scotia Rich & Exotic Double Cask Finish Whisky 46% vol. 0,70l

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Kilchoman Cognac Cask 2023 Release Islay Whisky 50% vol. 0,70l

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Kilchoman Sherry Cask 2023 Release Islay Whisky 50% vol. 0,70l

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Yamazaki 12 YO Limited Edition 100th Anniversary Whisky 43% vol. 0,70l

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Bowmore 18 YO Sherry Oak Cask Islay Whisky 43% vol. 0,70l

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Scapegrace Vanguard Single Malt Whisky 46% vol. 0,70l

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Ardbeg Smoketrails Cote Rotie Edition Islay Whisky 46% vol. 1,0l

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High West Campfire Whiskey 46% vol. 0,70l

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Glenfarclas Vintage 2010 Family Casks Whisky 60,7% vol. 0,70l

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Black Bottle Andean Oak Blended Whisky 46,3% vol. 0,70l

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Secret Speyside Vintage 2011 Signatory Small Batch Whisky 48,2% vol. 0,70l

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Kavalan Solist Port Cask Whisky 59,4% vol. 0,70l

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Yamazaki Peated Malt Spanish Oak 2024 Whisky 43% vol. 0,70l

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Highland Park 20 YO Single Cask #1494 Whisky 56,7% vol. 0,70l

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Lindores Red Wine Cask Single Malt Scotch Whisky 49,4% vol. 0,70l

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Eden Mill Bourbon Cask Single Malt 46% vol. 0,70l

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Bunnahabhain Staoisha Vintage 2013 Signatory Un-Chillfiltered Whisky 46% vol. 0,70l

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Guglhof TauernRogg Cask Strength Whisky 52,2% vol. 0,35l

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Fragen & Antworten rund um Whisky

Was ist ein Whisky?

Ein Whisky ist eine Spirituose auf Getreidebasis, das destilliert wird und in Holzfässern reift.

Wie viel Prozent muss ein Whisky haben?

In der Europäischen Union muss ein Whisky mindestens 40 Volumenprozent aufweisen.

Wann ist ein Whisky ein Whisky?

Je nach Land gibt es unterschiedliche Regelungen, ab wann sich eine Spirituose Whisky nennen darf. Betrachtet man die EU-Verordnung, so muss Whisky aus Getreidemalzmaische hergestellt werden, dessen Alkoholgehalt nach der Destillation weniger als 94,8 Volumenprozent aufweisen darf. Anschließend muss das Destillat für mindestens drei Jahre in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von maximal 700 Litern reifen. Das Endprodukt muss schließlich mindestens 40 Volumenprozent aufweisen, um sich Whisky nennen zu dürfen.

Was ist ein Peated Whisky?

Übersetzt bedeutet „Peat“ so viel wie „Torf“. Demnach bezeichnet ein Peated Whisky einen getorften bzw. rauchigen Whisky.

Warum schmeckt Whisky rauchig?

Bei einem rauchigen Whisky wird die Gerste über Feuer getrocknet, welchem Torf als Brennstoff beigemischt worden ist. Dadurch gibt es eine starke Rauchentwicklung, die die gemälzte Gerste mit Phenol anreichert und dem Whisky seinen Rauchgeschmack verleiht. Diese Art der Trocknung wird jedoch nicht bei allen Whiskys durchgeführt. Gerade irischer Whiskey, als auch Whisky aus der Speyside werden selten getorft und weisen dementsprechend keinen Rauchgeschmack auf.

Welches Land stellt den meisten Whisky her?

Mit einer Gesamtproduktion von ungefähr 280 Millionen Liter reinen Alkohols wird in Schottland der meiste Whisky weltweit hergestellt.

In welchem Land gibt es die meisten Whisky Destillerien?

Derzeit gibt es in Schottland mehr als 130 aktive Whisky Destillerien.

Wie lange kann man Whisky lagern?

Wichtig ist, dass Whisky stehend, als auch im Dunkeln gelagert werden sollte. Bei einer längeren Lagerung sollte die Flasche zudem in einem etwas kühleren Raum gestellt werden. Dann kann ein ungeöffneter Whisky auch noch 100 Jahre später unbedenklich genossen werden. Geöffnet hält er sich mindestens 6 Monate lang, kann sich aber bei perfekter Lagerung bis zu 5 Jahre halten. Es empfiehlt sich jedoch einen angebrochenen Whisky innerhalb von 1-2 Jahren zu leeren.

Was bedeutet Single Grain Whisky?

Ein Single Grain Whisky bezeichnet einen Whisky, welcher aus nur einer Destillerie stammt. Anders als beim Single Malt dürfen beim Single Grain auch verschiedene Getreidesorten verwendet werden.

Was ist ein Blended Whisky?

Ein Blended Whisky wird aus bis zu 40 verschiedenen Single Malts unterschiedlicher Destillerien und Grain Whisky hergestellt.