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Scarabus Islay Batch Strength Single Malt Whisky 57% vol. 0,70l

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Springbank Hazelburn 10 YO Bourbon Cask Whisky 46% vol. 0,70l

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Bib & Tucker Small Batch Bourbon Whiskey 46% vol. 0,70l

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The Dalmore 18 YO Whisky 43% vol. 0,70l

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Puni VINA Marsala Edition Italian Malt Whisky 43% vol. 0,70l

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Dunville's 10 YO Palo Cortado Finish Irish Whiskey 46% vol. 0,04l Weisshaus Sample

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Bowsaw 100% Straight American Bourbon Whiskey 40% vol. 0,70l

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Noah's Mill Kentucky Straight Bourbon Whiskey 57,15% vol. 0,70l

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Cardhu Gold Reserve Whisky 40% vol. 0,70l

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Legent Bourbon Whiskey 47% vol. 0,70l

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Bunnahabhain 12 YO Islay Single Malt Whisky 46,3% vol. 0,04l Weisshaus Sample

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Jack Daniel's Tennessee Travelers Sweet & Oaky Whiskey 53,5% vol. 0,50l

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West Cork Glengarriff Series Bog Oak Charred Cask 43% vol. 0,70l

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Nikka Miyagikyo Single Malt Whisky 45% vol. 0,70l

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Glenallachie 15 YO Single Malt Whisky 46% vol. 0,70l

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Wolfburn Northland Whisky 46% vol. 0,70l

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Kavalan Concertmaster Single Malt Whisky Sherry Cask Finish 40% vol. 0,70l

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Slyrs Oloroso Sherry Edition Whisky 46% vol. 0,70l

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Nikka Yoichi Single Malt Whisky 45% vol. 0,70l

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Speyburn 10 YO Whisky 40% vol. 0,70l

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Teeling Single Pot Still Irish Whiskey 46% vol. 0,70l

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Bushmills Steamship Collection Sherry Cask Reserve Irish Whiskey 40% vol. 1,0l

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West Cork Glengarriff Series Peat Charred Cask 43% vol. 0,70l

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Slipknot No. 9 Iowa Bourbon Whiskey 45% vol. 0,70l

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Fragen & Antworten rund um Whisky

Was ist ein Whisky?

Ein Whisky ist eine Spirituose auf Getreidebasis, das destilliert wird und in Holzfässern reift.

Wie viel Prozent muss ein Whisky haben?

In der Europäischen Union muss ein Whisky mindestens 40 Volumenprozent aufweisen.

Wann ist ein Whisky ein Whisky?

Je nach Land gibt es unterschiedliche Regelungen, ab wann sich eine Spirituose Whisky nennen darf. Betrachtet man die EU-Verordnung, so muss Whisky aus Getreidemalzmaische hergestellt werden, dessen Alkoholgehalt nach der Destillation weniger als 94,8 Volumenprozent aufweisen darf. Anschließend muss das Destillat für mindestens drei Jahre in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von maximal 700 Litern reifen. Das Endprodukt muss schließlich mindestens 40 Volumenprozent aufweisen, um sich Whisky nennen zu dürfen.

Was ist ein Peated Whisky?

Übersetzt bedeutet „Peat“ so viel wie „Torf“. Demnach bezeichnet ein Peated Whisky einen getorften bzw. rauchigen Whisky.

Warum schmeckt Whisky rauchig?

Bei einem rauchigen Whisky wird die Gerste über Feuer getrocknet, welchem Torf als Brennstoff beigemischt worden ist. Dadurch gibt es eine starke Rauchentwicklung, die die gemälzte Gerste mit Phenol anreichert und dem Whisky seinen Rauchgeschmack verleiht. Diese Art der Trocknung wird jedoch nicht bei allen Whiskys durchgeführt. Gerade irischer Whiskey, als auch Whisky aus der Speyside werden selten getorft und weisen dementsprechend keinen Rauchgeschmack auf.

Welches Land stellt den meisten Whisky her?

Mit einer Gesamtproduktion von ungefähr 280 Millionen Liter reinen Alkohols wird in Schottland der meiste Whisky weltweit hergestellt.

In welchem Land gibt es die meisten Whisky Destillerien?

Derzeit gibt es in Schottland mehr als 130 aktive Whisky Destillerien.

Wie lange kann man Whisky lagern?

Wichtig ist, dass Whisky stehend, als auch im Dunkeln gelagert werden sollte. Bei einer längeren Lagerung sollte die Flasche zudem in einem etwas kühleren Raum gestellt werden. Dann kann ein ungeöffneter Whisky auch noch 100 Jahre später unbedenklich genossen werden. Geöffnet hält er sich mindestens 6 Monate lang, kann sich aber bei perfekter Lagerung bis zu 5 Jahre halten. Es empfiehlt sich jedoch einen angebrochenen Whisky innerhalb von 1-2 Jahren zu leeren.

Was bedeutet Single Grain Whisky?

Ein Single Grain Whisky bezeichnet einen Whisky, welcher aus nur einer Destillerie stammt. Anders als beim Single Malt dürfen beim Single Grain auch verschiedene Getreidesorten verwendet werden.

Was ist ein Blended Whisky?

Ein Blended Whisky wird aus bis zu 40 verschiedenen Single Malts unterschiedlicher Destillerien und Grain Whisky hergestellt.