Whitley Neill Gooseberry Gin 43% vol. 1,0l

Whitley Neill Gooseberry Gin 43% vol. 1,0l

Stachelbeeren verbindet man nicht unbedingt sofort mit Gin. Genau aus diesem Grund entschied man sich bei Whitley Neill dafür, dieser Frucht einen Gin zu widmen. Das Ganze schmeckt sommerlich frisch und ist ausschließlich in limitierter Auflage erhältlich. Die Gin-Kreation ist eine Hommage an Johnny Neill. Als er in jungen Jahren nach Devon zog, sammelte er die lokalen Stachelbeeren und seine Mutter bereitete daraus stets das Dessert „Gooseberry-Fool“ zu. In England wird die Süßspeise mit Double Cream und Zucker hergestellt.

Botanicals: Wacholder, Koriandersamen, Kassiarinde, Iriswurzel, Angelikawurzel, Lakritze, Orangenschale, Zitronenschale, Stachelbeere, Pflaume, Birne

Tasting Notes

  • Nase: Das Bouquet wird von Vanille, Lakritze, Birnen, Gewürzen und Äpfeln bestimmt.
  • Gaumen: Am Gaumen tauchen die Noten erneut auf und treffen auf Stachelbeeren, Wacholder und etwas Pfeffer.
  • Finish: würziges Finale


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