Suze Enzian Likör 20% vol. 0,70l

Der Suze Enzian Likör ist seit Generationen für sein Originalrezept und seine traditionelle Herstellungsweise bekannt. Das aromatische Geschmacksprofil entsteht aus der gekonnten Balance von frischem Enzian und verschiedenen Pflanzenextrakten. Die Enzianwurzeln werden nach der Ernte gewaschen, geschnitten und mindestens ein Jahr lang in Alkohol mazeriert. Der Saft der Wurzeln wird durch das Auspressen gewonnen. Die Destillation der Flüssigkeit erfordert ein spezielles Verfahren, das extra für die Herstellung vom Suze entwickelt wurde. Im letzten Schritt wird das Enziandestillat mit weiteren pflanzlichen Aromen vereint. Der charakterstarke Genuss begeistert seit 1889 weltweit sein Publikum.

Tasting Notes

• Nase: frischer und fruchtbeladener Duft
• Gaumen: fruchtig-süß mit den bitteren und würzigen Anklängen des Enzians, Orangen, Kamille und Zitronenmelisse
• Finish: Das Finale bringt den bitteren Geschmack des Enzians noch einmal hervor.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Unsere Empfehlung: Serviere den Suze Enzian Likör auf Eis.

Suze Enzian Likör Cocktail-Tipp: Suze Tonic

Suze Tonic ist der Klassiker von Suze und kombiniert die Frische des Tonic Waters mit der filigranen Bitterkeit von Suze – einfach und unnachahmlich im Geschmack.

Zutaten: 4 cl Suze Enzian Likör, 8 cl Tonic Water, ein Zitronenschnitz

Zubereitung: Gib den Suze Enzian Likör in ein Glas mit Eiswürfeln und lass das Tonic Water folgen. On top setze den Zitronenschnitz – cheers!