Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
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Bis 11 |
32,89 €
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32,89 € / 1 Liter |
Bis 17 |
32,50 €
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32,50 € / 1 Liter |
Ab 18 |
32,09 €
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32,09 € / 1 Liter |
Sofort verfügbar, 24-48h Lieferzeit
Inhalt: | 1 Liter |
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Bestell-Nr.: | 1002733091 |
Hersteller: | Thomas Prinz |
Herkunft: | Österreich |
Bei der Alte Williams-Christ-Birne von Prinz schmeckt man weiche und milde Fruchtnoten in Hülle und Fülle, welche ein besonderes Merkmal der „alten Sorten“ der Feinbrennerei ist. Dieser Tradition wird die Alte Williams-Christ-Birne vollauf gerecht, begeistert sie mit ihrem vollen und süßen Aroma der reifen Birnen. Um diesen Geschmack zu erzielen, bedarf es einer sorgfältigen Herangehensweise an den feinen Tropfen, der vor allem viel Geschick und Erfahrung erfordert. Dass Prinz sich den Ausdruck „Feinbrennerei“ definitiv verdient hat, zeigen sie eindrucksvoll mit ihrer Williams-Christ-Birnen Kreation.
Tasting Notes
- Nase: sortentypischer, fruchtig-würziger Duft, mit harmonischem Volumen
- Gaumen: präsenter, saftiger und weicher Körper mit saftigen Birnen und hintergründigen, kernigen Würznoten
- Finish: langer, fruchtbeladener Abgang
Unsere Empfehlung: Genieße die Alte Williams-Christ-Birne in der Skihütte, als abendlichen Absacker oder als Digestif nach einem hervorragenden Essen.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandeln oder Walnüssen enthalten.
Die Herstellung der Prinz Alte Williams-Christ-Birne
Um diesen geschmacksintensiven Tropfen kreieren zu können, bedarf es qualitativ hochwertiger Früchte und enorm viel Handwerkskunst. Unter optimalen Bedingungen reifen die Williams-Christ-Birnen in den Gärten der Obstbauern heran, sodass die sonnenverwöhnten Früchte zu bester Qualität finden. Bei der Ernte, welche von August bis September stattfindet, werden noch auf dem Obsthof die Früchte auf ihren Reifegrad und ihrer Qualität überprüft. Haben sie diese Hürde gemeistert, werden die Birnen entkernt, entstielt, eingemaischt und vergärt. Danach beginnt die Feinarbeit, denn der richtige Zeitpunkt der einzelnen Verarbeitungsschritte ist vor allem bei der Williams-Birne äußerst wichtig. Schon die kleinsten Fehler können sich geschmacklich auf das Ergebnis auswirken, weshalb die Brennmeister äußerst sorgfältig und schonend an das Feinbrandverfahren herangehen. Nach der Lagerung im Steingut kommt der Tropfen für mehrere Monate ins Holzfass, welches schließlich maßgeblich den besonderen Geschmack entscheidet.
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2 - 10 von 2706 Bewertungen
2. März 2020 08:28
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zum trinken
15. März 2020 08:38
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Super immer wieder gerne
13. März 2020 13:20
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Einer der besten Williams-Birnen
9. März 2020 06:59
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kräftig und dennoch mild im Geschmack
8. März 2020 09:32
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Kommt immer gut an im Freundeskreis und in der Familie. Für allen Obstler Liebhabern ein Genuss. Das Produkt ist weiter zu empfehlen.
8. März 2020 08:12
Bewertung via eKomi
Eigenverbrauch aber auch mit Freunden welchen man etwas gutes anbieten will.
27. Februar 2020 06:58
Bewertung via eKomi
Habe im Urlaub mal ein Schnaps von Prinz probiert und bin seit dem ein großer Fan. Kann ich jedem empfehlen der einen guten Obstler schätzt und nicht unbedingt auf jeden Cent achtet.
25. Februar 2020 19:12
Bewertung via eKomi
Top Obstler
26. Februar 2020 06:00
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Haben noch eine zweite Sorte probiert. Auch sehr gut.
17. März 2020 08:21
Bewertung via eKomi
Schmeckt super