Podere Salicutti Brunello di Montalcino 2018 Piaggione 14% vol. 0,75l

Der Brunello di Montalcino 2018 Piaggione von Podere Salicutti ist mehr als nur ein großer Wein – er ist Ausdruck purer Handwerkskunst und tiefen Respekts vor der Natur. Der Piaggione stammt aus einem nur 1,2 Hektar kleinen, biologisch zertifizierten Cru direkt unterhalb der toskanischen Cantina, in perfekter Ost-Südost-Lage auf kalkhaltigen, steinreichen Böden. Hier stehen die Reben, teils seit 1994, unberührt von konventionellen Spritzmitteln. Als erstes biologisch zertifiziertes Weingut Montalcinos verfolgt Podere Salicutti seit jeher eine kompromisslose Philosophie: Qualität durch Natürlichkeit. Jeder Tropfen erzählt von aufmerksamer Pflege und sorgfältiger Handlese.

Farbe: leuchtendes Rubinrot mit dunkler Tiefe und feiner Transparenz

Tasting Notes

• Nase: Markant rote Früchte, florale Anklänge und ein Hauch feiner Tannine. Kraftvoll und doch elegant.
• Gaumen: Dicht und strukturiert mit Noten von dunklen Kirschen, Gewürzen, Tabak, Leder und Tannin.
• Finish: lang, komplex und würzig, mit bleibendem Eindruck

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Unsere Empfehlung: Die Aromen des 2018 Piaggione entfalten sich am besten bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Dieser Brunello di Montalcino ist der perfekte Begleiter zu gegrilltem Rinderfilet mit Pfeffersauce, Wildgerichten, Trüffelpasta, reifem Käse oder cremiger Polenta.