Graham's Vintage 1997 Single Harvest Tawny Port 20% vol. 0,75l

Graham's Vintage 1997 Single Harvest Tawny Port 20% vol. 0,75l

Der Vinho do Porto Tawny Single Harvest 1997 „The Apprentice“ ist eine Hommage an das Können und die Erfahrung, die im Hause Graham's gesammelt wurden. 1997 wurde Charles Symington, der heutige Direktor für Önologie, von seinem Vater Peter ausgebildet. In dieser Zeit lernte Charles die Komplexität der Önologie und die Kunst des Weinbaus kennen, bevor er die Verantwortung als Leiter der Önologie übernahm. Über den Portwein sagt Charles: „Dieser Wein ist für mich etwas ganz Besonderes und markiert den Beginn meiner Reise als Önologe. Nach zwei Jahrzehnten und einer langen Lagerung ist der Wein vollmundig, ausgewogen und von bezaubernder Form.“

Tasting Notes

  • Nase : In der Nase entfalten sich Noten von frisch eingekochter Marmelade, cremigem Toffee und einem Extrakt aus weißen Traubenkernen.
  • Gaumen : Das volle Beerenaroma wird am Gaumen von einer zarten Zitrusfruchtsäure unterstrichen.
  • Finish : Das lange anhaltende Finale ist fruchtbeladen mit würzigen Anklängen.

Allergenhinweis: enthält Sulfite


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