Fassbind Vieil Abricot 40% vol. 0,70l

Fassbind Vieil Abricot 40% vol. 0,70l

Eine sorgfältig destillierte Kreation von Fassbind. Der Vieil Abricot glänzt durch das Destillat, welches aus der Royal Luizet Aprikosen-Sorte gewonnen wird und durch eine ungemeine Fruchtigkeit und dezente Mandelnote besticht. Nach der Destillation lagert der Tropfen für zwei Jahre in Edelstahltanks und anschließend für 14 bis 18 Monate in Eichenholzfässern. In dieser Zeit baut die Kreation ihr herrliches Aroma aus.

Farbe: Leuchtendes Gold

Tasting Notes

  • Nase: Aprikosen und dezente Mandeln tanzen über Vanillecreme, Blütenhonig und flambierten Früchten.
  • Gaumen: Die Aromen der Nase ziehen sich auch am Gaumen durch und werden durch Weihnachtsgebäck, Zimt und getrocknete Orangenschalen unterstützt.
  • Finish: ausbalanciert mit dezenter Würze

Fassbind Vieil Abricot – Drink-Tipp: Apricot Sour

Zutaten: 4cl Fassbind Vieil Abricot, 1cl Tequila, 2cl Zitronensaft, 1,5cl Honig, 2cl Eiweiß, 1 Spritzer Angostura Bitters

Zubereitung: Befülle einen Shaker mit Eiswürfel und lasse alle Zutaten hineinfließen. Nun in ein Martiniglas abseihen und genießen.


2 von 2 Bewertungen

4 von 5 Sternen


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1. Mai 2016 14:16

Bewertung via eKomi

ein Klassiker

25. November 2014 07:28

Bewertung via eKomi

reine Geschmackssache. Die alte Birne ist vom Fassbind mega Hammer gut, aber nicht zu vergleichen mit der Marille

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