Chopin Rye Vodka 40% vol. 0,70l

Chopin ist Polens letzter Wodkahersteller, der sich noch in Familienbesitz befindet. Die Brennerei produziert ihren handgefertigten Vodka in kleinen Chargen. Der Rye Vodka bringt die komplexe und würzige Wärme des polnischen Roggens zur Geltung. Ein ausdrucksstarker Vodka mit lebendigen Pfefferaromen.

Tasting Notes

• Nase: Duftet nach Getreide und Gewürzen.
• Gaumen: Aromen von Roggenbrot harmonieren mit Anklängen von schwarzem Pfeffer.
• Finish: anhaltender und würziger Ausklang

Cocktail-Tipp: Peppered Up

Zutaten: 45 ml Chopin Rye Vodka, 1 Esslöffel schwarze Pfefferkörner, Zuckersirup, ein Spritzer Zitronensaft, Sprudelwasser zum Auffüllen, Zitronenscheibe

Zubereitung: Gib die Pfefferkörner in einen Kochtopf und übergieße diese mit dem Zuckersirup. Erhitze die Mischung für 10 Minuten und achte dabei darauf, dass diese nicht zu kochen beginnt. Lass den Pfeffersirup abkühlen und seihe die Pfefferkörner ab. Gib den Sirup mit dem Vodka und dem Zitronensaft in einen Shaker mit Eis. Shake den Drink kalt und seihe das Ganze in ein Longdrinkglas mit frischen Eiswürfeln ab. Zum Schluss fülle den Peppered Up mit dem Sprudelwasser auf und garniere diesen mit der Zitronenscheibe.