Sibona Grappa Riserva Speciale Barolo 15anni 44% vol. 0,50l
124,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versandgewicht: 1.88 kg
| Grundpreis: | 1 Liter = 249,80 € |
|---|---|
| Inhalt: | 0.5 Liter |
| Bestell-Nr.: | A5003039 |
| Hersteller: | Sibona |
| Herkunft: | Italien |
Sibonas Liebeserklärung an den Barolo aus dem Piemont und an die lange Fassreifung. Jede einzelne Flasche der 15 Jahre alten Grappe aus der Nebbiolo-Rebe ist individuell nummeriert.
Tasting Notes
- Nase: weiche Dufttöne von Vanille, sanfte Fruchtnoten und elegante Eichenwürze
- Gaumen: trockene und weiche Textur, mit cremiger Vanille, runden Eichenholzanklängen, getragener, eleganter Schärfe und fein justierten Früchten
- Finish: langer und cremiger Abgang
Allergenhinweis: Die Trester enthalten Sulfite
Sibona Grappa Riserva Speciale Barolo 15anni - Hintergrundwissen
Der Barolo-Wein verdankt seinen Namen der gleichnamigen Gemeinde im Piemont, in der diese Weinsorte im 19. Jahrhundert „entwickelt“ wurde. Dazu holte man sich mit Louis Odart einen Önologen-Profi aus Frankreich, der eine adäquate Weiterentwicklung der Verarbeitung der Nebbiolo Traube vornehmen sollte. Die Spätreife Nebbiolo gärte in den kalten Wintermonaten nicht genügend durch und behielt so eine Restsüße, die nicht gewünscht wurde. Nach einigen Versuchen gelang es, den Reifeprozess der Nebbiolo-Reben zu optimieren und so einen fruchtig-würzigen Rotwein mit trockenem Ausbau zu gewinnen, den Barolo.
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24. September 2018 13:24
Bewertung via eKomi
Das Produkt zu empfehlen, für Leute die ein ganz besonderes Geschmackerlebnis suchen und einen hohen wert auf Qualität legen
19. Mai 2022 15:14
Bewertung via eKomi
Toller Grappa
11. Dezember 2022 11:02
Bewertung via eKomi
Auf alle Fälle ein Muss für jede Person die einen besonderen Grappa zu Hause haben möchte!
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