Aeijst Styrian Pale BIO Gin 43,5% vol. 0,50l

Aeijst Styrian Pale BIO Gin 43,5% vol. 0,50l

Der Styrian Pale Gin von Aeijst ist ein beachtenswerter Gin aus der Steiermark. Seine facettenreichen Geschmacksnoten sind nicht ganz einfach, was ihn umso spannender macht. Das klare und puristische Design der Flasche spiegelt sich auch im Inhalt wieder. Vier Wochen Ruhezeit im Edelstahltank lassen den Aeijst sanft werden und verleihen ihm den letzten Schliff. Die biologischen Zutaten für den Gin werden noch in 100% Handarbeit von Wolfgang Thomann und seiner Familie verarbeitet.

Botanicals: Wacholder, Lavendel, Ingwer, Koriander, Orangenschale, Zitronenschale, Kardamom, Beifuß, Zitronengras

Tasting Notes

  • Nase: frisch und würzig, Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen
  • Gaumen: vielschichtig, leichte Süße von Lavendelblüten, angenehme Schärfe von Ingwer, bittere Noten von Beifuß, Aromen der Zitrusfrüchte, Wacholder und Koriander
  • Finish: langanhaltend

Empfehlung von Gin Master Thomann: „Viel besser als über Gin zu reden ist übrigens Gin zu trinken.“

Aeijst Styrian Pale BIO Gin - Hintergrundwissen

Der Aeijst (gesprochen Ej-st) Styrian Pale Gin ist ein „London Dry Gin“. Die Bezeichnung „Pale Gin“ soll für den ganz eigenen Stil der Familie stehen. Dieser spiegelt sich auch in dem speziellen, für den Gin gewählten Namen wider. Der Aeijst wurde nach dem steirischen Dialektwort für Äste, auf denen die Botanicals wachsen, benannt. Außerdem soll der Name für Genuss, viel Liebe zum Detail und Familie stehen. Die neun verschiedenen Botanicals wurden einzeln verkostet und danach in einer harmonischen Rezeptur arrangiert. Ist der Gin fertig und abgefüllt, werden die klaren Apothekerflaschen mit einem handgebrannten Korken verschlossen.



10 von 49 Bewertungen

4.94 von 5 Sternen


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1. April 2020 06:22

Bewertung via eKomi

Super Gin!

11. Oktober 2020 06:58

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es wurde nicht zu viel versprochen, frische Note, trifft meinen Geschmack zu 100 %

23. September 2020 07:39

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Bester Gin 👌😊

15. September 2020 07:06

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Wurde noch nicht geöffnet von Freunden aber mit 5 Sternen bewertet

7. September 2020 07:48

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Sehr guter Gin.

8. Juni 2020 09:17

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Pur wie als Basis mit einem möglichst neutralen Tonic, klare Wacholdernote, für Puristen

16. Mai 2019 08:05

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Super Gin! Pur (ohne Tonic) echt klasse

23. September 2015 14:11

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Sehr gut

23. April 2019 20:21

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Wahnsinns Gin. Einfach nur empfehlenswert

28. November 2020 09:44

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War ein Geschenk, die Person kannte den Gin vorher nicht und war begeistert

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